Cơm tấm là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dân dã. Tuy nhiên, để nấu được món cơm tấm dẻo thơm, tơi xốp đúng chuẩn không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết cách nấu cơm tấm bằng xửng hấp inox đơn giản mà hiệu quả. Cùng với giới thiệu nồi hấp cơm tấm điện đa năng đến từ Inox Việt Nam – giải pháp hoàn hảo cho gian bếp nhà bạn.
Xem thêm: Bảng báo giá nồi hấp điện công nghiệp
Xem thêm: Bảng báo giá nồi hấp điện công nghiệp
Nội Dung Chính
- 1 Nguyên liệu nấu cơm tấm bằng xửng hấp inox
- 2 Dụng cụ khi hấp cơm tấm
- 3 Cách hấp cơm tấm bằng xửng hấp inox với nồi hấp điện đa năng
- 4 Mẹo để hấp cơm tấm ngon như hàng quán
- 5 Giới thiệu nồi hấp cơm tấm điện Inox Việt Nam
- 6 Hấp cơm nhanh, chín đều thơm ngon với nồi điện hấp cơm tấm
- 7 Ưu điểm nổi bật của nồi điện hấp cơm tấm Inox Việt Nam
Nguyên liệu nấu cơm tấm bằng xửng hấp inox
- Gạo tấm: 5 kg
- Nước: 7,5 lít
- Dầu ăn: 10 muỗng canh
- Muối: 5 muỗng canh
- Lá dứa (tùy chọn): 10-15 lá
Dụng cụ khi hấp cơm tấm
- Xửng hấp inox
- Nồi hấp điện công nghiệp của Inox Việt Nam ( đã có sẵn xửng hấp inox)
- Đũa
- Muỗng
Cách hấp cơm tấm bằng xửng hấp inox với nồi hấp điện đa năng
- Sơ chế gạo: Vo sạch gạo tấm với nước nhiều lần cho đến khi nước trong. Ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút – 60 phút để hạt gạo mềm. Vớt gạo ra rổ, để ráo nước.
- Ướp gạo: Cho gạo vào tô lớn, thêm muối, dầu ăn và trộn đều. Ướp gạo trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
- Hấp cơm: Lót lá dứa (nếu có) vào đáy xửng hấp inox. Cho gạo đã ướp vào xửng, dàn đều. Đặt xửng hấp lên nồi hấp điện công nghiệp (nồi hấp cơm tấm điện), đổ nước vào nồi hấp điện sao cho mực nước cách đáy xửng khoảng 2-3 cm. Bật cb nồi hấp cơm tấm bằng điện và điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hấp phù hợp
- Hấp cơm: Khi nước sôi, hạ nhiệt độ nồi hấp cơm tấm xuống mức vừa. Hấp cơm trong khoảng 30 – 40 phút. Sau 20 phút, mở nắp xửng, dùng đũa xới đều cơm một lần để hạt cơm chín đều. Đậy nắp nồi hấp lại và tiếp tục quá trình hấp cơm.
- Ủ cơm: Khi cơm chín, tắt nồi điện. Ủ cơm thêm 10 phút trong nồi để cơm chín hoàn toàn và mềm dẻo.
- Thưởng thức: Múc cơm ra đĩa, dùng kèm với sườn nướng, bì heo, chả trứng, nước mắm chua ngọt và các loại rau ăn kèm theo sở thích.
Mẹo để hấp cơm tấm ngon như hàng quán
- Nên chọn gạo tấm loại ngon, hạt dài, ít nát để nấu cơm tấm.
- Có thể thêm một ít dầu mè vào gạo khi ướp để cơm có hương vị thơm ngon hơn.
- Nên sử dụng nồi hấp cơm tấm bằng điện chuyên dụng của Inox Việt Nam để cơm chín đều và ngon hơn.
- Nếu không có lá dứa, bạn có thể thay thế bằng một ít nước cốt dừa để cơm có mùi thơm béo.
Giới thiệu nồi hấp cơm tấm điện Inox Việt Nam
Inox Việt Nam là nhà sản xuất uy tín chuyên cung cấp các thiết bị bếp núc nhà hàng, quán ăn như nồi hấp điện công nghiệp. Trong đó có mẫu nồi hấp cơm tấm điện.
Nồi hấp cơm tấm bằng điện của Inox Việt Nam được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền đẹp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nồi hấp cơm tấm điện Inox Việt Nam được thiết kế chuyên dụng để nấu cơm tấm, nấu xôi, hấp chín thực phẩm giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Nồi hấp điện có dung tích lớn, có thể nấu được 5-10kg gạo mỗi lần, phù hợp cho nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc quán ăn.
Nồi hấp cơm tấm được làm từ inox 304 cao cấp, bền bỉ, an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh. Nồi hấp thực phẩm công nghiệp bằng điện có thiết kế 1,2,3,4,5 tầng,… giúp bạn nấu cơm và hấp các món ăn khác cùng lúc.
Nồi hấp điện đa năng được trang bị hệ thống van xả khí thông minh. Giúp điều chỉnh áp suất trong nồi, đảm bảo cơm chín đều và dẻo ngon.
Nồi điện hấp thực phẩm có bảng điều khiển điện tử dễ sử dụng, giúp bạn điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu nướng dễ dàng.
Hấp cơm nhanh, chín đều thơm ngon với nồi điện hấp cơm tấm
Nấu cơm tấm ngon không chỉ đòi hỏi kỹ thuật mà còn cần sử dụng dụng cụ phù hợp. Nồi hấp cơm tấm điện Inox Việt Nam ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu nấu cơm tấm ngon, tiện lợi tại nhà. Nồi có thiết kế hiện đại, sang trọng, dung tích lớn, giúp bạn dễ dàng nấu được lượng cơm lớn cho gia đình hoặc để bán.
Ưu điểm nổi bật của nồi điện hấp cơm tấm Inox Việt Nam
- Hấp cơm nhanh chín đều: Nhờ thiết kế thông minh với hệ thống thanh nhiệt công suất cao. Nồi điện hấp cơm tấm Inox Việt Nam giúp bạn nấu cơm nhanh chín đều chỉ trong vòng 30-40 phút. Hạt cơm tơi xốp, mềm dẻo và thơm ngon, giữ nguyên được hương vị và dưỡng chất của gạo.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Nấu cơm bằng nồi điện hấp cơm tấm của Inox Việt Nam. Giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp nấu cơm truyền thống. Bạn không cần phải canh chừng hay điều chỉnh nhiệt độ, chỉ cần cho gạo vào nồi, đổ nước và bật công tắc. Nồi sẽ tự động nấu cơm và chuyển sang chế độ giữ ấm khi cơm chín.
- An toàn và vệ sinh: Nồi hấp điện công nghiệp tại Inox Việt Nam được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, không gỉ sét, an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh. Nắp nồi kín khít giúp giữ nhiệt tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thiết kế đa dạng: Inox Việt Nam cung cấp nhiều mẫu nồi hấp thực phẩm công nghiệp với dung tích khác nhau. Phù hợp với nhu cầu sử dụng của các quán ăn quy mô lớn nhỏ. Nồi có thiết kế hiện đại, sang trọng, góp phần tô điểm cho không gian bếp của bạn.
Ngoài ra, nồi điện hấp cơm tấm Inox Việt Nam còn có những ưu điểm khác như:
- Độ bền cao: Nồi hấp thực phẩm được làm từ vật liệu cao cấp, có độ bền cao và tuổi thọ sử dụng lâu dài.
- Dễ dàng sử dụng: Nồi hấp điện có bảng điều khiển đơn giản, dễ dàng sử dụng với mọi người dùng.
- Giá cả hợp lý: Nồi hấp cơm tấm điện Inox Việt Nam có giá cả cạnh tranh. Phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu dùng.
Với những ưu điểm trên, nồi hấp cơm, nồi hấp điện của Inox Việt Nam là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán ăn muốn nấu cơm tấm ngon, nhanh chóng và tiện lợi. Hãy liên hệ với Inox Việt Nam ngay hôm nay để được tư vấn và báo giá chi tiết!