Cơm tấm sườn là một trong những món được rất nhiều thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Với những thông tin mà chúng tôi cung cấp ngay sau đây. Bạn có thể trổ tài làm món ăn này cho mọi người thân yêu trong gia đình hoặc có thể kinh doanh một cửa hàng cơm tấm thật ngon.
» Mời bạn cùng tham khảo thêm:
- Tủ hấp cơm công nghiệp
- Nồi hấp cơm tấm bằng điện
- Quầy hâm nóng thức ăn
- Tủ bán cháo dinh dưỡng inox
- Nồi hấp điện công nghiệp
Nội Dung Chính
Những nguyên liệu cần chuẩn bị nấu món sườn cơm tấm
Sẽ không cần phải ra nhà hàng hoặc không cần tốn nhiều chi phí. Mà vẫn có được món ăn cơm tấm sườn ngon bằng cách chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cho món ăn này như sau:
- 600 gr thịt cốt lết. Trong quá trình lựa chọn loại thịt này bạn cần lựa chọn sao cho thịt có lớp mỡ vừa đủ. Thịt không quá dài và cũng không quá mỏng.
- Các loại gia vị ướp sườn: nước tương, mật ong, sữa đặc, dầu hào, dầu mè, tương ớt, nước mắm.
- Các gia vị quan trọng khác: tỏi, hành tím, hạt nêm, tiêu xay.
- Hành lá, mỡ nước hoặc dầu ăn, mỡ hành.
- Các loại đồ ăn kèm: dưa leo, cà chua,…
Bước chuẩn bị các loại nguyên liệu hết sức quan trọng bởi nó là yếu tố tạo nên hương vị cho món ăn. Tuy nhiên những dụng cụ cần có để tạo nên cơm tấm sườn cũng là yếu tố quyết định mà bạn cần cân nhắc lựa chọn sao cho chính xác.
Để có món sườn cơm tấm nên sử dụng loại bếp nướng inox, lò nướng sườn cơm tấm như thế nào?
Để làm nên món ăn này bạn cần nướng sườn sao cho vừa đủ mềm Mà vẫn giữ được độ thơm và ngọt của miếng sườn. Khi đó mọi người sẽ thường lựa chọn một trong những loại dụng cụ để nướng sườn như sau:
Thông thường thì gia đình bạn đang có sẵn loại dụng cụ nào thì bạn có thể dùng luôn loại dụng cụ đó. Nhưng đối với những nhà hàng chuyên nghiệp hoặc đối với những bạn muốn giữ nguyên được vị thơm ngon của miếng sườn thì nên sử dụng loại bếp bếp nướng than inox. Dụng cụ này không tốn quá nhiều chi phí và có thể được sử dụng trong trong nhiều bữa tiệc BBQ của gia đình về sau này.
Quá trình làm món sườn cơm tấm cơm tấm
Sau khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu và các dụng cụ cần thiết chúng ta tiến hành làm món ăn này. Ngay sau đây với những bước cơ bản như sau:
- Rửa sạch sườn và dùng búa đập dập thịt. Trộn đều những nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên và tiến hành bước vào miếng thịt.
- Thời gian tối thiểu cần để thịt thấm hết gia vị là từ 1 đến 2 giờ. Tuy nhiên nếu bạn chuẩn bị một cách cẩn thận hơn thì có thể để qua đêm trong tủ lạnh.
- Trường sau khi được ướp xong thì cho lên bếp nướng than inox. Sau khoảng từ 10 đến 15 phút thì lật mặt của miếng sườn và phết thêm nước ướp.
- Không được để lửa quá to và lật trở đều đặn để tránh việc sườn bị cháy.
- Chuẩn bị các đồ ăn kèm như cà chua, dưa leo. Cắt lát mỏng những đồ ăn kèm và trang trí lên đĩa.
- Cho chén mỡ hành vào lò vi sóng và quay trong vòng 30 phút trong nhiệt độ trung bình. Pha nước mắm theo tỉ lệ 1:2:2. Lần lượt là mắm đường và nước lọc.
- Bày biện tất cả lên đĩa cùng với cơm.
Với những những thông tin mà chúng tôi mới cung cấp trên đây về cách làm cơm tấm sườn ngon với các dụng cụ cần thiết, chúc bạn sớm có được những món ăn ngon nhất để thiết đãi những người thân yêu.
Báo giá những mẫu bếp nướng than inox 304 bán chạy nhất hiện nay
Địa chỉ bán bếp nướng than inox giá tốt chất lượng?
Inox Việt Nam là một trong những địa chỉ uy tín bán sản phẩm bếp nướng than inox chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiều năm kinh nghiệm trong ngành. Inox Việt Nam cam kết mang đến sản phẩm bếp nướng than inox giá tốt nhất trên thị trường và đảm bảo về chất lượng sản phẩm.
Với sản phẩm được làm từ inox cao cấp, bằng công nghệ hiện đại. Các sản phẩm bếp nướng than inox, lò nướng sườn cơm tấm của Inox Việt Nam sẽ luôn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Với tính năng tiện dụng, độ bền và độ an toàn cao.
Khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm mua sắm sản phẩm bếp nướng than inox, bếp nướng sườn cơm tấm tại Inox Việt Nam với chất lượng tốt nhất và giá cả hợp lý. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
