Nồi hấp bánh bao Ecomi 1 tầng công nghiệp size 600 NHBBE-D600-1T là thiết bị hấp bằng điện được Inox Việt Nam sản xuất dành cho cửa hàng bánh bao, quán ăn sáng, nhà hàng, bếp kinh doanh và cơ sở chế biến thực phẩm cần hấp số lượng vừa đến lớn mỗi mẻ.
Sản phẩm sử dụng xửng hấp đường kính 600 mm, công suất 3 kW, nguồn điện 220V và thân nồi bằng inox 304 dày 1 mm. Thiết kế 1 tầng gọn hơn các dòng nhiều tầng nhưng vẫn tạo được không gian hấp rộng, phù hợp với những cơ sở cần tăng năng suất mà không muốn sử dụng thiết bị quá cồng kềnh.
Ngoài bánh bao, nồi còn có thể sử dụng để hấp há cảo, bánh giò, bánh ít, xôi, rau củ, thịt và nhiều thực phẩm khác tùy nhu cầu chế biến.
Nội Dung Chính
- 1 Thông số kỹ thuật của nồi hấp xôi bằng điện Ecomi 1 tầng NHBBE-D600-1T
- 2 Nồi hấp bánh bao Ecomi size 600 phù hợp với ai?
- 3 Vì sao size 600 là lựa chọn đáng cân nhắc?
- 4 Gia nhiệt bằng điện 220V, sử dụng thuận tiện
- 5 Hấp bánh bằng hơi nước giúp bánh chín đều hơn
- 6 Một nồi có thể hấp nhiều loại thực phẩm
- 7 Nồi hấp bánh bao Ecomi khác gì nồi hấp truyền thống?
- 8 Nên chọn nồi hấp Ecomi size 600 hay size nhỏ hơn?
- 9 So sánh nồi hấp bánh bao 1 tầng và nhiều tầng
- 10 Mua nồi hấp bánh bao Ecomi 1 tầng NHBBE-D600-1T ở đâu?
Thông số kỹ thuật của nồi hấp xôi bằng điện Ecomi 1 tầng NHBBE-D600-1T
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Nồi hấp bánh bao Ecomi 1 tầng |
| Mã sản phẩm | NHBBE-D600-1T |
| Đơn vị sản xuất | Inox Việt Nam |
| Chất liệu | Inox 304 dày 1 mm |
| Số tầng hấp | 1 tầng |
| Đường kính xửng | 600 mm |
| Chiều cao xửng | 220 mm |
| Đường kính nồi hấp | 600 mm |
| Kích thước tổng thể | D700 × R700 × C620/940 mm |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Công suất | 3 kW |
| Nhiên liệu | Điện |
| Tiện ích | Tay cầm và van xả nước |
| Gia công | Có thể sản xuất kích thước theo yêu cầu |
Thông số có thể được điều chỉnh theo nhu cầu thực tế khi khách hàng đặt gia công riêng.
» Mời các bạn cùng tham khảo:
- Nồi điện hấp cơm tấm
- Nồi nấu phở bằng điện
- Nồi nấu cháo bằng nghiệp
- Lò nướng than inox
- Tủ hâm nóng thức ăn
Nồi hấp bánh bao Ecomi size 600 phù hợp với ai?
Không phải cơ sở kinh doanh nào cũng cần đầu tư nồi hấp nhiều tầng. Nếu lượng bánh bán mỗi ngày ở mức vừa phải nhưng cần một xửng hấp rộng, nồi hấp bánh bao 1 tầng size 600 là phương án khá cân bằng giữa kích thước, năng suất và chi phí đầu tư.
Thiết bị đặc biệt phù hợp với:
-
Cửa hàng chuyên bán bánh bao.
-
Quán ăn sáng có thêm bánh bao, bánh giò hoặc há cảo.
-
Căn tin trường học, công ty và nhà máy.
-
Nhà hàng cần khu vực hấp thực phẩm riêng.
-
Cơ sở làm bánh bao bán mang đi.
-
Bếp ăn tập thể.
-
Cơ sở chế biến thực phẩm cần hấp theo từng mẻ.
-
Hộ kinh doanh muốn thay thế nồi hấp thủ công bằng thiết bị điện.
Nếu sản lượng tăng trong tương lai, người dùng có thể cân nhắc các mẫu 2 tầng, 3 tầng hoặc 4 tầng để tăng diện tích hấp mà không cần bố trí thêm nhiều nồi riêng.
Vì sao size 600 là lựa chọn đáng cân nhắc?
Điểm đáng chú ý của NHBBE-D600-1T nằm ở xửng hấp đường kính 600 mm. So với các mẫu size nhỏ hơn, mặt xửng rộng tạo thêm không gian bố trí bánh và giúp người dùng thuận tiện hơn khi hấp theo từng mẻ.
Đây là lợi thế đối với cửa hàng bánh bao vào giờ cao điểm. Thay vì phải sử dụng nhiều nồi nhỏ cùng lúc, người vận hành có thể gom bánh vào một thiết bị có kích thước xửng lớn hơn, giúp khu vực chế biến gọn gàng hơn.
Size 600 cũng phù hợp với nhiều loại thực phẩm có kích thước khác nhau, không bị giới hạn chỉ ở bánh bao.
Gia nhiệt bằng điện 220V, sử dụng thuận tiện
Một ưu điểm quan trọng của nồi hấp bánh bao bằng điện là không cần sử dụng than, củi hay ngọn lửa trực tiếp để tạo hơi.
NHBBE-D600-1T sử dụng nguồn điện 220V/50Hz với công suất 3 kW, phù hợp với hệ thống điện phổ biến tại nhiều cửa hàng và bếp kinh doanh.
Khi vận hành, bộ phận gia nhiệt làm nóng nước để tạo hơi đưa lên xửng phía trên. Người dùng không phải liên tục tiếp nhiên liệu như khi sử dụng than hoặc củi, nhờ đó quá trình hấp đơn giản và khu vực chế biến sạch hơn.
Hấp bánh bằng hơi nước giúp bánh chín đều hơn
Bánh bao cần môi trường hơi nước ổn định để vỏ bánh chín, nở và giữ được độ mềm. Nếu nhiệt không đều hoặc lượng hơi quá yếu, bánh có thể chín chậm hoặc không đạt trạng thái mong muốn.
Xửng hấp rộng Ø600 mm của NHBBE-D600-1T tạo không gian để người dùng bố trí bánh với khoảng cách hợp lý. Khi không xếp bánh quá sát nhau, hơi nóng có điều kiện lưu thông quanh thực phẩm tốt hơn.
Trong quá trình sử dụng, người vận hành vẫn nên điều chỉnh số lượng bánh mỗi mẻ dựa trên kích thước thực tế của từng chiếc bánh thay vì cố xếp đầy toàn bộ xửng.
Một nồi có thể hấp nhiều loại thực phẩm
Tên gọi là nồi hấp bánh bao nhưng NHBBE-D600-1T không chỉ phục vụ duy nhất một món.
Tùy cách bố trí xửng và yêu cầu chế biến, thiết bị có thể được sử dụng cho:
-
Bánh bao.
-
Há cảo.
-
Xíu mại.
-
Bánh giò.
-
Bánh ít.
-
Một số loại bánh hấp.
-
Xôi.
-
Bắp, khoai.
-
Rau củ.
-
Thịt và thực phẩm cần chế biến bằng hơi nước.
Khả năng sử dụng linh hoạt giúp thiết bị phù hợp hơn với nhà hàng hoặc quán ăn có thực đơn thay đổi trong ngày.
Nồi hấp bánh bao Ecomi khác gì nồi hấp truyền thống?
Nồi hấp bằng bếp gas, bếp than hoặc bếp củi vẫn có thể đáp ứng nhu cầu chế biến, tuy nhiên người vận hành thường phải dành nhiều thời gian theo dõi nguồn nhiệt.
Nồi hấp điện giúp quy trình gọn hơn vì nhiệt được tạo trực tiếp bằng bộ phận gia nhiệt sử dụng điện.
| Tiêu chí | Nồi hấp Ecomi bằng điện | Phương pháp hấp truyền thống |
|---|---|---|
| Nguồn nhiệt | Điện | Gas, than hoặc củi |
| Khói trong bếp | Ít | Có thể phát sinh |
| Điều khiển | Thuận tiện | Phụ thuộc nguồn lửa |
| Vệ sinh | Dễ vệ sinh bề mặt inox | Có thể phát sinh muội, tro |
| Không gian lắp đặt | Gọn | Cần bố trí nguồn đốt |
| Phù hợp bếp kinh doanh | Cao | Tùy mô hình |
Đối với cơ sở hoạt động hàng ngày, sự thuận tiện trong khâu bật máy, tạo hơi và vệ sinh cuối ngày là lợi ích đáng cân nhắc.
Nên chọn nồi hấp Ecomi size 600 hay size nhỏ hơn?
Nếu không gian rất hạn chế và lượng bánh mỗi mẻ thấp, các phiên bản size nhỏ có thể phù hợp hơn.
Ngược lại, size 600 đáng cân nhắc khi cửa hàng muốn có mặt xửng rộng để bố trí nhiều thực phẩm hơn hoặc muốn sử dụng chung nồi cho bánh bao, há cảo, xôi và các món hấp khác.
Điểm quan trọng không phải chọn nồi lớn nhất mà là chọn đúng với sản lượng ở giờ cao điểm. Nếu mua quá nhỏ, cơ sở phải hấp nhiều mẻ; còn nếu mua quá lớn trong khi nhu cầu thấp, chi phí đầu tư ban đầu có thể chưa cần thiết.
So sánh nồi hấp bánh bao 1 tầng và nhiều tầng
Nồi 1 tầng không phải lựa chọn dành cho mọi cơ sở. Trước khi mua, nên xác định lượng thực phẩm cần hấp vào giờ cao điểm.
Nồi 1 tầng phù hợp khi sản lượng chưa quá lớn, cần thiết bị gọn và muốn kiểm soát chi phí đầu tư ban đầu.
Nồi nhiều tầng phù hợp hơn với cửa hàng có lượng bánh bán cao, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở sản xuất cần hấp nhiều khay cùng lúc.
Với nồi điện hấp bánh bao Ecomi NHBBE-D600-1T, đường kính xửng 600 mm giúp bù lại phần nào hạn chế về số tầng bằng một mặt hấp tương đối rộng.
Mua nồi hấp bánh bao Ecomi 1 tầng NHBBE-D600-1T ở đâu?
Inox Việt Nam trực tiếp sản xuất và cung cấp các dòng nồi hấp điện công nghiệp, trong đó có nồi hấp bánh bao Ecomi 1 tầng size 600 NHBBE-D600-1T.
Khách hàng có thể đặt mẫu tiêu chuẩn hoặc trao đổi nhu cầu để được tư vấn gia công kích thước phù hợp với không gian bếp và sản lượng thực tế.
CÔNG TY TNHH SX – TM – DV INOX VIỆT NAM
Địa chỉ: 45 Đường Bưng Ông Thoàn, P. Long Trường, TP.HCM
Hotline/Zalo: 092.884.3838 – 0939.578.578
Website: thietbibepinoxcongnghiep.com
Liên hệ Inox Việt Nam để được tư vấn lựa chọn nồi hấp phù hợp cho cửa hàng bánh bao, quán ăn, nhà hàng hoặc bếp công nghiệp.
