Hướng Dẫn Cách Nấu Hủ Tiếu Xương Thơm Ngon Đậm Vị

Hủ tiếu chính là một trong những món ăn khá phổ biến và được nhiều khách hàng yêu mến hiện nay. Chính vì thế rất nhiều người muốn tìm hiểu về cách nấu hủ tiếu xương thơm ngon đúng vị cho gia đình của mình.

Khi nhắc đến món hủ tiếu thì ai trong số chúng ta cũng đều biết đây là đặc sản của các tỉnh miền Tây. Sau này nó đã trở thành món ăn phổ biến và dần dần đã trở thành món ăn quen thuộc của chúng ta. Đây là món ăn có thể sử dụng trong nhiều bữa ăn khác nhau.

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn đã khiến mọi người (ở mọi lứa tuổi) đều rất thích nó. Và để tạo nên món ăn này nhiều người cho rằng nó khá khó khăn. Vậy có thực sự như thế hay không? Để kiểm định được rõ hơn về vấn đề này chúng ta. Hãy cùng nhau tìm hiểu cụ thể cách nấu hủ tiếu xương dưới đây nhé!

Cách nấu hủ tiếu xương ngon, nước lèo hủ tiếu ngon đúng vị. Nấu nước lèo hủ ngon nhất Sài Thành.
Cách nấu hủ tiếu xương ngon, nước lèo hủ tiếu ngon đúng vị. Nấu nước lèo hủ ngon nhất Sài Thành.

» Mời các bạn cùng theo dõi: cách nấu nước lèo hủ tiếu bán ngon nhất Sài Thành.

Bật mí chi tiết về cách nấu hủ tiếu xương thơm ngon đậm vị

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 300g thịt xương
  • 300g hủ tiếu
  • 1 ít chả lụa 
  • 1 ít trứng cút
  • 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng
  • 1 củ hành tây, chanh , ớt
  • 1 ít hành lá, hẹ, rau xà lách/ rau sống, giá đỗ.
  • Gia vị cần thiết như: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, sa tế, ớt, chanh, nước mắm, đường, hành phi….
Chuẩn bị nguyên liệu nấu hủ tiếu xương, hủ tiếu nước lèo.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu hủ tiếu xương, hủ tiếu nước lèo.

Lưu ý: Số lượng/ khối lượng các vật liệu đều được cân đối dựa vào số lượng người thưởng thức. Với số lượng trên sẽ mang đến cho bạn từ 3 – 4 tô hủ tiếu. 

» Mời các bạn cùng theo dõi:

»  Những mẫu quầy bar cafe mini sẽ gợi ý cho bạn ý tưởng táo bạo về quán cafe nhỏ của mình

» Mua ngay nồi nấu phở bằng điện, nồi hầm xương bằng điện, nồi điện nấu nước lèo. Nồi nấu hủ tiếu điện, nồi nấu bún phở bằng điện cũng sẽ là mọt trong những bí quyết nấu nước lèo dùng phở, nấu hủ tiếu ngon, tiết kiệm thời gian mà bạn nên thử ! Gọi ngay qua Hotline: 0707.300.580 – 0925.6666.38 hoặc truy cập vào Website: https://thietbibepinoxcongnghiep.com/danh-muc/noi-nau-pho-bang-dien để biết thêm thông tin chi tiết

» Mời bạn cùng tham khảo thêm một số mẫu nồi nấu phở bằng điện, nồi điện hầm xương:

Quy trình chi tiết về cách nấu hủ tiếu xương, hủ tiếu nước lèo thơm ngon

Bước 1: Sơ chế xương chuẩn bị hầm xương nấu hủ tiếu, hầm xương nấu nước lèo

Đầu tiên khi mua xương về bạn tiến hành rửa sạch và ngâm với nước muối loãng trong vòng 30 phút. Điều đó sẽ làm sạch xương và khử đi mùi tanh hiệu quả hơn. Tiếp đến bạn chặt xương thành miếng nhỏ vừa ăn. Và chần sơ qua nước sôi để loại bỏ hoàn toàn chất bẩn, khử triệt để mùi tanh. Nhờ vậy mà hương vị của món hủ tiếu xương sẽ thêm thơm ngon và đậm vị hơn. 

Sơ chế xương ống xương heo sạch sẽ để hầm xương nấu nước lèo. Sẽ giúp cho nồi nước lèo hủ tiếu thơm ngon và ngọt thanh hơn.
Sơ chế xương ống xương heo sạch sẽ để hầm xương nấu nước lèo. Sẽ giúp cho nồi nước lèo hủ tiếu thơm ngon và ngọt thanh hơn.

Bước 2: Sơ chế tất cả các nguyên liệu còn lại để nấu hủ tiếu xương, nấu nước lèo hủ tiếu

Đối với các nguyên liệu còn lại bạn nên sơ chế luôn một lần để tiện lợi hơn trong việc nấu hủ tiếu. Sau khi mua cà rốt, củ cải trắng về bạn tiến hành gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn. Tiếp đến cho hết toàn bộ vào muối loãng rửa thật sạch rồi để ráo.

Kế tiếp bạn bóc vỏ hành tây, nhặt sạch gốc rễ hành lá, hẹ, giá đỗ, rau sống…Rồi rửa sạch tất cả với nước muối pha loãng để loại bỏ vi khuẩn hiệu quả. Đối với hành lá, hẹ bạn tiến hành cắt thành khúc nhỏ.

Chuẩn bị các nguyên liệu, rau sống để ăn kèm với món hủ tiếu xương để tăng thêm vị.
Chuẩn bị các nguyên liệu, rau sống để ăn kèm với món hủ tiếu xương để tăng thêm vị.

Bước 3: Chuẩn bị nước lèo hầm xương nấu hủ tiếu, nước lèo dùng phở

Cho toàn bộ xương đã được chuẩn bị trước và 2 lít nước vào nồi bắc lên bếp để hầm. Giai đoạn hầm xương sẽ kéo dài ít nhất 2 tiếng. Trong thời gian đó bạn nên canh chừng tránh để nước cạn. Bên cạnh đó khi hầm xương bạn hãy cho thêm phần cà rốt, củ cải trắng.

Để ninh chung nhằm mang đến vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Sau đó bạn hãy tiến hành nêm nếm muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm…. với hàm lượng vừa phải phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. 

cách nấu hủ tiếu, cách nấu nước lèo, nấu nước lèo hủ tiếu, cách nấu hủ tiếu nam vang, cách nấu hủ tiếu xương.
cách nấu hủ tiếu, cách nấu nước lèo, nấu nước lèo hủ tiếu,

 Bước 4: Trang trí và thưởng thức nước lèo hủ tiếu

Khi đã chuẩn bị xong phần nước lèo, tiến hành luộc trứng cút và bóc vỏ. Sau đó trụng hủ tiếu và giá sơ qua nước sôi. Tiếp đến là trình bày sản phẩm bằng cách cho phần giá đỗ và hủ tiếu đã trụng vào tô.

Sau đó chan nước lèo có xương lên trên hủ tiếu, cắt chả lụa mỏng vừa ăn. Cuối cùng là cho hành lá, hành phi, ít tiêu xay là bạn đã có một tô hủ tiếu xương tuyệt vời. Đặc biệt khi ăn kết hợp món ăn này với rau sống và chanh, ớt. Chắc chắn sẽ tạo nên hương vị hoàn hảo nhất. 

Trang trí hủ tiếu xương đẹp mắt cũng chính là một bí quyết nấu hủ tiếu nước lèo, nước hầm xương thêm ngon miệng hơn.
Trang trí hủ tiếu xương đẹp mắt cũng chính là một bí quyết nấu hủ tiếu nước lèo, nước hầm xương thêm ngon miệng hơn.

Những điều cần lưu ý khi thực hiện cách nấu hủ tiếu xương, hủ tiếu nước lèo

Để có được một món ăn hoàn hảo khi áp dụng cách nấu hủ tiếu xương. Bạn cần chú ý những điều sau:

  • Trong quá trình hầm xương bạn phải vớt bọt thường xuyên nổi lên trên mặt nước để bỏ. Vì như vậy không chỉ giúp nước thêm ngọt và có thể để được lâu hơn. 
  • Sau khi trụng hủ tiếu bạn có thể chần sơ qua nước lạnh. Để cho cộng hủ tiếu thêm mềm dai và ngon hơn.
  • Nếu bạn muốn thực hiện món ăn này thêm nhanh chóng và dễ dàng. Bạn nên sử dụng các nồi hầm xương chuyên dùng. 

Có thể nói việc mang đến món hủ tiếu xương cho gia đình thân yêu của mình. Không quá khó như chúng ta nghĩ phải không? Chỉ cần bạn thực hiện đúng cách nấu hủ tiếu xương.  Chắc chắn sẽ tạo nên được một món ăn thơm ngon đậm vị. Và để có thể tiết kiệm tối đa thời gian, công sức. Cho việc nấu món ăn này bạn hãy đến ngay với Thiết bị bếp inox công nghiệp hoặc truy cập vào website: https://thietbibepinoxcongnghiep.com/.

Với những thiết bị nấu ăn chất lượng tiện lợi mà công ty mang đến. Sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc nấu nướng đấy. Vì thế đừng ngại hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Để lựa chọn cho mình những sản phẩm phù hợp nhất. Chúc các bạn thành công với món hủ tiếu xương này nhé!

» Tag: công thức nấu hủ tiếu / cách nấu hủ tiếu / cách nấu nước lèo / nấu nước lèo hủ tiếu / cách nấu hủ tiếu nam vang / cách nấu hủ tiếu chay / hu tieu bo kho / cách làm hủ tiếu khô / cách nấu hủ tiếu mực / cách nấu bún nước lèo / cach nau hu tieu / cách nấu hủ tiếu bò viên / cách làm hủ tiếu / cách nấu nước lèo bán hủ tiếu gõ / công thức nấu hủ tiếu gõ / cách nấu hủ tiếu gõ / cách nấu nước dùng hủ tiếu / cách nấu hủ tiếu ngon để bán / nấu nước lèo hủ tiếu ngon / hướng dẫn nấu nước lèo hủ tiếu /cách nấu nước lèo bằng mực khô / học cách nấu hủ tiếu / nấu nước dùng hủ tiếu / cách nấu hủ tiếu chả cá / cách nấu hủ tiếu ngon đơn giản / cách nấu hủ tiếu nam vang đơn giản / nấu hủ tiếu sườn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

092.884.3838
092.884.3838
"/>