Bộ đôi nồi tráng bánh cuốn bằng điện cao cấp của Inox Việt Nam có gì đặc biệt?

Bánh cuốn là một món ăn ngon rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Món bánh này có thể được tráng bằng nhiều dụng cụ từ thủ công đến hiện đại. Trong đó việc sử dụng bộ nồi tráng bánh cuốn bằng điện. Đang ngày càng phổ biến trong nghề tráng bánh.

Tổng quan bộ nồi điện tráng bánh cuốn công nghiệp

Hiểu như thế nào về bộ nồi tráng bánh cuốn điện?

Bộ nồi điện tráng bánh cuốn là một dụng cụ tráng bánh cuốn công nghiệp hiện đại. Nồi tráng bánh cuốn bằng hơi nước sử dụng nguồn điện để làm chín bánh. Bằng cách sử dụng thanh nhiệt nồi tráng bánh cuốn điện. Chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng làm sôi nước. Giúp bánh chín đều, mỏng, thơm ngon tiết kiệm thời gian hơn. So với việc sử dụng nồi tráng bánh cuốn truyền thống như: nồi tráng bánh cuốn bằng ga, nồi tráng bánh cuốn bằng củi.

Thông số kỹ thuật bộ 2 nồi tráng bánh ướt, bộ nồi tráng bánh cuốn điện

• Xuất xứ: Inox Việt Nam.
• Chất liệu: Inox 304, dày 1mm.
• Có 4 bánh xe di chuyên tiện dụng.
• Kích thước tổng: D1100 x R600 x C700/1600 mm.
• Hộp điện rời an toàn khi sử dụng.
• Thiết kế kiểu dáng công nghiệp.

» Mời các bạn cùng tham khảo thêm:

• Nồi hấp bánh bèo điện
• Nồi hấp xôi công nghiệp
• Nồi điện hấp cơm tấm
• Nồi hấp bánh bao điện
• Nồi nấu phở bằng điện

Nồi tráng bánh ướt, bộ nồi tráng bánh cuốn bằng điện có cấu tạo như thế nào?

Thân bộ nồi tráng bánh cuốn công nghiệp

Thân nồi tráng bánh cuốn điện là bộ phận quan trọng nhất. Được thiết kế dạng hình trụ đứng, miệng tròn. Và hoàn toàn sử dụng chất liệu inox 304 cao cấp.

Tủ điện bộ nồi điện tráng bánh cuốn 

Tủ điện hay còn gọi là hộp điện điều khiển cũng là một bộ phận chính. Của bộ nồi tráng bánh cuốn bằng điện. Hộp điện điều khiển này nằm tách rời bộ nồi tráng bánh cuốn inox và khi nào sử dụng mới khởi động. Bộ phận dây điện và những thiết bị điện bên trong vẫn là các thiết bị điện cơ bản.

Khung và các bánh xe của bộ nồi điện tráng bánh cuốn

Ngoài thân bộ nồi tráng bánh cuốn công nghiệp và hộp điện điều khiển là 2 bộ phận cơ bản. Thì khung đế cũng là một bộ phận quan trọng của thiết bị này, đóng vai trò trong việc di chuyển nồi cũng như tạo thế ngồi cho người tráng bánh.

Ống cấp tiếp nước & van xả bộ nồi tráng bánh cuốn

Nhờ có ống cấp tiếp nước của bộ nồi tráng bánh cuốn điện. Đây là một thiết kế thông minh giúp theo dõi được mực nước còn lại bên trong nồi tráng bánh cuốn trong quá trình tráng bánh. Mà không cần phải tháo gỡ từng bộ phận để quan sát, kiểm tra như nồi tráng bánh cuốn truyền thống.

Thiết kế thông minh khi bộ nồi tráng bánh cuốn điện có tráng bị phần van xả nước. Được gia công sản xuất từ chất liệu inox 304. Giúp việc vệ sinh nước trong nồi tráng bánh cuốn, sau mỗi lần sử dụng trở nên đơn giản hơn.

Nắp nồi tráng bánh cuốn bằng hơi nước, nồi tráng bánh ướt

Giống như các dạng nồi tráng bánh bằng nhôm truyền thống. Bộ phận nắp của nồi tráng bánh cuốn bằng điện vẫn giữ hình nón cơ bản. Có tay cầm được thiết kế cong hoặc khung vuông ở trên đỉnh, giúp giữ hơi, giữ nhiệt làm chín bánh.

Ưu điểm nổi bật của bộ 2 nồi tráng bánh cuốn bằng điện

So với các dạng nồi tráng bánh truyền thống, bộ nồi tráng bánh cuốn bằng điện công nghiệp. Có nhiều ưu điểm hơn, trong đó có thể chỉ ra 2 nhóm ưu điểm nổi bật:

Chất liệu bộ nồi tráng bánh cuốn công nghiệp 

Nồi tráng bánh cuốn bằng điện được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 (trừ phần dây điện dẫn dòng điện vào nồi). Đây là chất liệu thép không bị hoen, gỉ. Không chỉ có tính thẩm mỹ mà còn có tính bền cao. Inox 304 có khả năng chịu nhiệt và giữ nhiệt cực tốt (khả năng chịu nhiệt lên đến 925 độ). Khả năng chống ăn mòn ở các môi trường khác nhau.

Ngoài ra chất liệu này còn dễ lau chùi, ít bám bẩn, thuận tiện trong công việc vệ sinh.

Thiết kế bộ nồi tráng bánh cuốn bằng điện mini

• Ưu điểm đầu tiên phải kể đến đó là phần bộ nồi tráng bánh cuốn bằng điện. Với thiết kế thông minh, tiện lợi và an toàn với 2 lớp inox 304, ở giữa là lớp foam cách nhiệt. Một mặt giúp độ giữ nhiệt trong nồi tráng bánh cuốn điện được tốt hơn. Làm bánh nhanh chín, tiết kiệm được thời gian và cho ra một lượng sản phẩm nhanh. Mặt khác đảm bảo an toàn cho người tráng bánh cuốn, bánh ướt (không bị bỏng).
• Ưu điểm thứ 2 là bộ phận tủ điện được thiết kế với 2 thanh nhiệt riêng biệt. Các núm điều chỉnh rõ ràng (núm điều chỉnh thanh nhiệt 1, núm điều chỉnh thanh nhiệt 2, núm đèn báo thanh nhiệt, núm đồng hồ hiển thị nhiệt độ thực, công tắc bật tắt). Giúp tăng giảm nhiệt độ bộ nồi điện tráng bánh cuốn một cách dễ dàng. Vừa đảm bảo được tiến độ làm bánh, vừa tiết kiệm điện.
• Thứ 3, đối với nồi tráng bánh cuốn bằng điện có bộ phận van xả nước. Được gắn bên ngoài thành nồi tráng bánh cuốn và phía dưới, làm bằng inox 304. Do đó người dùng hoàn toàn không cần phải mở nắp nồi một cách thủ công. Mà chỉ cần vặn van xả để nước chảy ra, thao tác rất nhanh, dễ làm và an toàn.

Ngoài ra bộ nồi hấp bánh cuốn còn được thiết kế ống tiếp nước. Người dùng sẽ không phải mở nắp nồi tráng bánh cuốn thường xuyên cũng giúp bánh nhanh chín hơn và tiện.

Các loại nồi tráng bánh cuốn bằng điện có bán tại Inox Việt Nam

Có các loại nồi tráng bánh cuốn bằng điện phổ biến trên thị trường hiện nay là:

• Nồi tráng bánh cuốn bằng điện 40 cm.
• Nồi tráng bánh cuốn bằng điện 44 cm.
• Nồi tráng bánh cuốn bằng điện 50 cm.
• Bộ 2 nồi tráng bánh cuốn công nghiệp.

Đối với mô hình gia đình bình thường, các bạn có thể chọn nồi có kích cỡ nhỏ (nồi 20cm, nồi 30cm). Còn đối với các mô hình kinh doanh buôn bán (quán ăn, nhà hàng…) thì có thể chọn nồi kích cỡ lớn (50 cm).

Hướng dẫn sử dụng bộ nồi tráng bánh cuốn điện đúng cách

Dù là thiết bị công nghiệp hiện đại nhưng bộ nồi tráng bánh cuốn điện rất dễ sử dụng. Cách sử dụng tiến hành theo các bước sau:

• Bước 1: kết nối nguồn điện cho nồi tráng bánh cuốn inox 304.
• Bước 2: cho một lượng nước vừa phải vào nồi tráng bánh cuốn bằng hơi nước.
• Bước 3: điều chỉnh thanh nhiệt độ của bộ nồi điện tráng bánh cuốn. Ở phần tủ điện lên mức cao để nước nhanh sôi.
• Bước 4: khi nước đã sôi, điều chỉnh thanh nhiệt độ xuống sao cho. Nước sôi đều ở mức vừa phải, đủ để làm chín bánh. Vừa giúp tiết kiệm điện vừa tránh cạn nước quá nhanh.
• Bước 5: tiến hành làm bánh (tráng bánh cuốn).

Sau khi làm bánh xong, các bạn chú ý vệ sinh sạch sẽ và an toàn. Không để nước dính vào phần tủ điện của bộ nồi làm bánh cuốn.

Lưu ý: Trước khi bắt đầu các công đoạn trên. Bạn nên chuẩn bị sẵn nước để sẵn sàng tiếp nước. Cho nồi tráng bánh cuốn qua ống tiếp nước, tuyệt đối không được để nồi cạn.

Thiết bị bếp inox công nghiệp là đơn vị uy tín hàng đầu. Cung cấp sản phẩm nồi tráng bánh cuốn bằng điện công nghiệp chất lượng cao. Các bạn vui lòng truy cập website: https://thietbibepinoxcongnghiep.com/ để có thêm thông tin chi tiết về sản phẩm.